Doç. Dr. Gökhan EKİNCİOĞLU ve Dr. Öğr. Üyesi Sertan AYTAÇ hocalarımız tarafından Gıda Bölümü öğrencilerimize Gıda Makineleri dersi kapsamında doğaltaş analiz laboratuvarında bulunan kırma öğütme makineleri ve elekler ile un elde etme aşamaları uygulamalı olarak aktarılmıştır. Daha sonrasında kadim sanat olan doğaltaş mozaik atölyesinde bulunan sergi gezilmiş olup el emeği göz nuru ürünler hakkında bilgi verilmiştir.